Ăn cùng Vinh · Bữa sáng
Bữa sáng đủ chất khi bạn chỉ có 10 phút
Một bữa sáng gọn nhưng đủ nhóm chất, làm được trong 10 phút của buổi sáng vội.
Ảnh/video thật sẽ được tải lên trong Admin — Media Library.
Bữa này có gì
Một phần đạm: trứng luộc, sữa chua không đường, đậu hũ hoặc thịt nạc còn lại từ tối qua. Một phần tinh bột: bánh mì nguyên cám, cơm nguội, yến mạch hoặc khoai luộc. Một phần rau hoặc trái cây: cà chua, dưa leo, chuối, ổi — thứ gì rửa là ăn được ngay. Một ly nước lọc trước khi ăn.
Vì sao Vinh chọn
Buổi sáng bận thì thứ quyết định không phải món cầu kỳ, mà là bạn có ăn hay không. Khi có đủ đạm và tinh bột, bạn thường thấy no ổn định tới trưa và ít bốc đồ ngọt giữa buổi. Công thức "một phần đạm + một phần tinh bột + một phần rau quả" dễ nhớ nên dễ lặp lại mỗi ngày.
Có thể thay thế bằng
Không có trứng: dùng sữa chua không đường hoặc đậu hũ. Không có bánh mì nguyên cám: cơm nguội hoặc khoai đều được. Không kịp rau: một quả chuối hoặc vài lát cà chua vẫn tốt hơn là bỏ bữa.
Mẹo chuẩn bị
Tối hôm trước luộc sẵn 3-4 quả trứng để tủ lạnh. Để sẵn yến mạch và sữa chua ở vị trí dễ thấy nhất trong tủ. Chuẩn bị bữa sáng cùng lúc dọn bếp buổi tối, sáng chỉ việc lấy ra.
- bận rộn
- 10 phút
- dễ làm
Nội dung mang tính giáo dục và tham khảo. Nhu cầu dinh dưỡng khác nhau ở mỗi người; nếu bạn có bệnh lý hoặc đang theo chỉ định riêng, hãy hỏi ý kiến chuyên gia y tế.
Muốn biết nên bắt đầu từ đâu với tình trạng hiện tại của bạn? Trả lời vài câu ngắn để nhận Bản đồ Khỏe Chủ Động.