Ăn cùng Vinh · Bữa tối

Bữa tối nhẹ nhàng sau một ngày bận rộn

Bữa tối gọn, nấu nhanh, ăn xong thấy dễ chịu chứ không nặng bụng.

Ảnh/Video bữa ăn

Ảnh/video thật sẽ được tải lên trong Admin — Media Library.

Bữa này có gì

Một món đạm nấu nhanh: cá áp chảo, trứng, ức gà, đậu hũ. Một món rau: luộc, hấp hoặc xào nhanh. Một phần tinh bột vừa phải theo mức độ vận động trong ngày. Một bát canh nhẹ nếu có sẵn.

Vì sao Vinh chọn

Sau một ngày dài, bữa tối cầu kỳ thường kết thúc bằng việc đặt đồ ăn ngoài. Một bữa gồm ba phần đơn giản nấu trong khoảng 20 phút vẫn đủ ngon để lặp lại nhiều lần trong tuần, và giúp buổi tối nhẹ nhàng hơn.

Có thể thay thế bằng

Không có cá: trứng hoặc đậu hũ. Không kịp nấu: cơm nguội hâm lại với rau và trứng vẫn là bữa hợp lý. Ăn muộn sau 21h: giảm phần tinh bột, giữ rau và đạm.

Mẹo chuẩn bị

Sơ chế rau và ướp đạm cho 2 ngày vào cuối tuần. Nấu một nồi canh dùng cho hai bữa. Dọn bếp trong lúc chờ món chín để ăn xong là xong việc.

  • bữa tối
  • 20 phút
  • nhẹ bụng

Nội dung mang tính giáo dục và tham khảo. Nhu cầu dinh dưỡng khác nhau ở mỗi người; nếu bạn có bệnh lý hoặc đang theo chỉ định riêng, hãy hỏi ý kiến chuyên gia y tế.

Muốn biết nên bắt đầu từ đâu với tình trạng hiện tại của bạn? Trả lời vài câu ngắn để nhận Bản đồ Khỏe Chủ Động.

Xem thêm bữa ăn khác